INGREDIENTES-BIZCOCHITOS
200g Harina
200g azucar
200g margarina
4 huevos
2 cucharaditas de levadura en polvo
ralladura de un limon
INGREDIENTES CREMA CASTAÑA
400g Castañas
180g azucar
400ml de leche
una pizca de sal
1/2 vaina vainilla
PREPARACION;
Primero preparamos la crema de castañas,en un cazo ponemos la leche,azucar,sal y vaina de vainilla dejamos hervir,una vez a hervido sacamos la vaina de vainilla y añadimos las castañas peladas y troceadas,trituramos hasta que quede una crema fina y dejamos enfriar,para los bizcochitos ponemos el azucar y los huevos en un bol y batimos energicamente,añadimos la margarina derretida y seguimos batiendo,añadimos poco a poco la harina junto con la levadura y por ultimo la ralladura,engrasamos los moldes y ponemos una pequeña cantidad de mezcla,horneamos a 180º unos 15 a 20 minutos,una vez frios decoramos con crema de castañas y virutas de colores,asido visto y no visto eso es que estavan ricos,solo se han salvado los de la foto.
Primero preparamos la crema de castañas,en un cazo ponemos la leche,azucar,sal y vaina de vainilla dejamos hervir,una vez a hervido sacamos la vaina de vainilla y añadimos las castañas peladas y troceadas,trituramos hasta que quede una crema fina y dejamos enfriar,para los bizcochitos ponemos el azucar y los huevos en un bol y batimos energicamente,añadimos la margarina derretida y seguimos batiendo,añadimos poco a poco la harina junto con la levadura y por ultimo la ralladura,engrasamos los moldes y ponemos una pequeña cantidad de mezcla,horneamos a 180º unos 15 a 20 minutos,una vez frios decoramos con crema de castañas y virutas de colores,asido visto y no visto eso es que estavan ricos,solo se han salvado los de la foto.
