INGREDIENTES;
Arroz
pescadilla
mahonesa
salsa agridulce
ketchup
mostaza
salsa roquefort
PREPARACION;
En una cazuela hervimos el pescado,reservamos en misma agua hervimos el arroz escurrimos y dejamos enfriar,ponemos papal film y colocamos encima el arroz estendido,a continuacion ponemos el pescado desmigado y enrrollamos ponemos un tiempo en nevera,una vez bien frio damos forma de pescado,mezclamos las salsas y regamos el arroz,servir bien fresquito.